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Capitán de Bares - Hotel de lujo

domainPARADISUS LOS CABOS BY MELIA

placeLos Cabos, Baja California Sur

event_available14/09/18

Descripción de la oferta

- Revisar diariamente requisiciones de Bebidas.
- Verificar horarios y elaborar lista de asistencia.
- Supervisar la higiene de los bares, así como de todo el personal a su cargo.
- Debe manejar el área administrativa como, stock de bares y control de inventarios
- Supervisar que el montaje del bar será de acuerdo a los estándares establecidos por la compañía
- Deberá vigilar que su personal tenga habilidades como: conocimientos de coctelería internacional, manejo correcto del equipo, conocimientos de vinos y licores, conocimiento en la destreza del bar, amabilidad, cortesía, buena presentación, sonrisa espontánea; saber manejar sus costos de acuerdo al presupuesto establecidos conocimiento de inventarios, manejo de requisiciones, traspasos, mermas e idiomas.

Requisitos

Titulación mínima: Licenciado
Experiencia: De 2 a 3 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: México

Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
Años de experiencia: 2
Idiomas: Inglés
Microsoft Excel, Microsoft Word
Residencia en Los Cabos

Ofrecemos:
Sueldo mensual bruto: $13,000.00
Prestaciones superiores a las de la Ley
Vales de despensa
Fondo de ahorro
Alimentación, Transporte y Uniformes

Último inscrito: Hace 11 días

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