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Pastelero / Panadero

domainBAHIA RIVIERA MAYA RESORT

placeTulum, Quintana Roo

event_available15/10/18

Descripción de la oferta

Bahia Principe Hotels & Resorts te invita a integrarte a esta gran familia como:

Pastelero / Panadero

El objetivo llevar la producción para llegar a las metas planteadas, realizando los platillos de manera eficiente y de calidad satisfaciendo las necesidades de nuestros huéspedes.

Sus principales funciones son:
• Responsable de revisar la producción de pan dulce para el desayuno de los centros de consumo.
• Revisar la limpieza en coordinación con Steward.
• Organizar la producción de pan saldo para el lunch en los centros de consumo.
• Apoyar al servicio del surtido de producción de pan dulce en el buffet de desayuno.
• Surtir el pedido de materia prima de la pastelería en el área de trabajo.
• Revisar y realizar pedido al almacén por faltantes en pastelería.
• Revisar pendientes de postres.
• Responsable de la decoración y montaje de platones y postres en el buffet.
• Responsable de realizar la producción del día siguiente.
• Responsable de la preparación de pastas y guarniciones.

Requisitos

Titulación mínima: Licenciado
Experiencia: 1 año
Categoría profesional: Empleado
Residencia: México

El candidato debe contar con el siguiente perfil:
• Buena presentación.
• Facilidad de palabra y don de mando.
• Dinámico y con iniciativa.
• Creativo.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Trabajo en equipo y toma de decisiones.
• Conocimiento Distintivo H y Cristal.
• Preparatoria.
• Experiencia de 1 año en el puesto.


Ofrecemos:
• Prestaciones superiores de ley.
• Bonos de puntualidad y asistencia.
• Uniformes.
• Transportación.
• Alimentos.
• Poblado de apoyo (sujeto a disponibilidad).

Último inscrito: Hace 11 días

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