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Barman

domainThe Grand Lounge Elite

placeVenustiano Carranza, Ciudad de México

event_available20/08/18

Descripción de la oferta

SOMOS UNA EMPRESA DE ÚLTIMA ESPERA UBICADAS EN LA TERMINAL 1 DEL AICM.

NUESTRA MISIÓN: "GENERAR CONSISTENTEMENTE EN NUESTROS HUESPEDES LA EXPERIENCIA ELITE"

Su función será:

Brindar de forma profesional y oportuna la Experiencia Élite mediante la preparación y despacho de las diferentes bebidas del Bar.

1. Aplicar el Check list del área al inicio de sus actividades.
2. Preparar de forma profesional cada bebida que le solicitan.
3. Registrar en su bitácora las entradas y consumos de los productos bajo su responsabilidad.
4. Registrar en su bitácora las comandas de bebidas que se despacharon durante su turno y entregarlas al jefe de piso.
5. Mantenerse en el área de trabajo asignada para atender oportunamente al huésped y las comandas de sus compañeros.
6. Realizar constantemente la limpieza y acomodo de su área de trabajo.
7. Lavar constantemente los utensilios utilizados en la preparación de bebidas.
8. Lavar la cristalería utilizada para servir las bebidas según aplique.
9. Apoyar al mesero en la atención del Huésped cuando sea necesario.
10. En el caso de encontrar algún objeto olvidado por el huésped entregarlo al Responsable de Recepción.
11. Realizar limpieza ordinaria y profunda de sus equipos y área de trabajo.

• Experiencia 2 años en bares preferente Hoteles y Restaurante (preparación de bebidas)

Requisitos

Titulación mínima: Carrera Técnica
Experiencia: De 2 a 3 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: México

• Edad: 25 a 45 años
• Sexo: idistinto
Inglés 50%

Horarios
• Matutino de 6:30 a 15:00 HRS
• Vespertino de 14:30 a 23:00 HRS
• Nocturno de 22:30 a 7:00 HRS

Con disponibilidad fuera del horario para atender situaciones específicas.

Último inscrito: Hace 10 días

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