Descrição da vaga
O que é que eu vou fazer?
Como empregado de restauração, será responsável por manter os mais elevados padrões de qualidade para as operações de alimentação e bebidas nos nossos restaurantes, bares, instalações para banquetes, cafés do hotel e por satisfazer os pedidos de serviço de quartos. Trabalhará com os membros da sua equipa para proporcionar uma experiência de serviço de alta qualidade que exceda as expectativas dos clientes através das seguintes tarefas
Receber pedidos e servir os pedidos dos clientes de forma completa e atempada, incluindo, mas não se limitando a, servir como barista ou assistente de cocktail/bartender, se necessário
-Compreender o conteúdo do menu, quaisquer alterações ao menu e actividades promocionais
- Manter a sua área de serviço limpa, arrumada e bem preparada
- Gerir eficazmente a liquidação adequada de todas as contas dos clientes
- Responder às perguntas dos clientes de uma forma educada e prestável
O que é que procuramos?
Os assistentes de alimentos e bebidas que servem as marcas Hilton estão sempre a trabalhar em nome dos nossos hóspedes e a trabalhar com outros membros da equipa. Para desempenhar com êxito esta função, deve manter a atitude, os comportamentos, as competências e os valores que se seguem:
Disposição amigável, positiva e enérgica
Empenhado em prestar um serviço excecional aos hóspedes
Motivado para aprender novas competências e técnicas
Aspeto elegante e arrumado
Positivo e disposto a participar numa equipa e a trabalhar com uma atitude vencedora
Excelentes capacidades de comunicação na língua local
Flexível, fiável e recetivo a uma série de situações de trabalho
Preparado para gerir uma variedade de tipos de clientes, pedidos de informação e reclamações
Conhecimentos de bebidas alcoólicas e de mistura de bebidas
Experiência anterior em higiene alimentar
Experiência em sistemas de encomendas electrónicas
Experiência em manuseamento de dinheiro
Fluente em Português e Inglês
Seria vantajoso para esta posição que demonstrasse as seguintes capacidades:
Experiência no departamento e/ou indústria de alimentos e bebidas
Como é que é trabalhar na Hilton?
At Hilton, It Matters Where You Stay, but The Stay is only one side of the story.
https://jobs.hilton.com/us/en/
